Www Informasi terkininews id, Jakarta 19 Mei 2025 - Mie instan merupakan salah satu makanan cepat saji yang digemari banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara penyajiannya yang praktis.
Namun, bagi penderita asam urat, ada beberapa pertanyaan yang sering muncul terkait konsumsi mie instan. Amankah?.. Adakah dampaknya?..
*Berikut adalah beberapa kandungan mie instan yang perlu diperhatikan oleh penderita asam urat:*
1.Mie instan umumnya memiliki kandungan garam yang tinggi, terutama dalam bumbu penyedapnya.
Konsumsi garam berlebihan dapat mengganggu fungsi ginjal, yang berperan penting dalam mengeluarkan asam urat dari tubuh.
Ketika ginjal tidak berfungsi dengan baik, kadar asam urat dalam darah dapat meningkat dan memperburuk gejala asam urat.
2.Purin dalam bahan tambahan.
Mie instan sendiri mungkin tidak terlalu tinggi purin, tetapi bahan tambahan seperti daging olahan, kornet, sosis, atau seafood yang sering ditambahkan saat menyantap mie instan, mengandung purin yang cukup tinggi.
Bahan-bahan ini dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.
3.Mie instan mengandung bahan pengawet dan zat aditif lain yang dapat berdampak buruk pada kesehatan secara keseluruhan, termasuk bagi penderita asam urat.
Meskipun tidak secara langsung meningkatkan kadar asam urat, bahan-bahan kimia tersebut bisa memengaruhi metabolisme tubuh dan memperparah kondisi kesehatan.
*Jadi .. Bolehkah penderita asam urat makan mie instan?*
Secara umum, penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi mie instan.
Meskipun mie instan sendiri tidak mengandung purin dalam jumlah yang tinggi, bahan tambahan, kandungan garam, dan zat kimia di dalamnya dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan dan memperparah gejala asam urat.
*Jika penderita asam urat tetap ingin menikmati mie instan, ada beberapa hal yang bisa dilakukan:*
- Kurangi penggunaan bumbu instan untuk mengurangi asupan garam dan pengawet.
- Tambahkan sayuran segar sebagai alternatif yang lebih sehat untuk menambah nutrisi.
- Batasi konsumsi mie instan hanya sesekali dan jangan dijadikan makanan utama.
Sebagai alternatif, lebih baik memilih makanan yang kaya serat dan rendah purin untuk menjaga kesehatan dan mengontrol kadar asam urat dalam tubuh.
🌿🌱🍃☘️🎋🍂🌿🍀
▪︎Edited by Sehat Insani
🪷Barakallahu Fiikum
Penulis :
R.PRIHATANTO, SSI
